20 hacks naturels, un challenge de 28 jours et des recettes de saison pour mettre toutes les chances de ton côté cet hiver. Sans régime ni prise de tête, avec les études qui expliquent chaque geste.
Et celui de novembre, et celui de janvier. Chaque hiver, c’est pareil.
Et toute la maison y passe, l’un après l’autre.
Les journées raccourcissent et l’énergie avec.

Un geste, l’étude qui l’explique, et comment l’appliquer.

Un petit geste par jour, une case à cocher le soir.

Simples, avec des ingrédients qu’on trouve en Suisse.

Un compteur pour varier ton assiette.










Moi qui pensais manger "healthy"... En quelques semaines, j’ai retrouvé mon énergie et, surtout, j’ai appris comment l’entretenir au quotidien! Merci pour tes précieux conseils et ta bonne humeur. 🙏
Merci à GutUp et Elise pour ses conseils santé/nutritionDes conseils très enrichissants et agréables à mettre en place.
Trop bien, le livre sur les "hacks" pour rester en pleine forme durant l'hiver! Merci encore.
Je ne peux que recommander vivement les conseils et le livre d’Élise Garcia.Un indispensable pour la connaissance de notre microbiote intestinal que nous avons trop tendance à négliger.Ce livre merveilleusement illustré avec des explications claires et précises m’a permis de changer mes mauvaises habitudes et d’améliorer considérablement ma santé autant mentale que physique.Merci pour tes réponses à nos questions sur les réseaux sociaux, grâce à toi j’ai dit au revoir définitivement à mes mouchoirs!
Vraiment bravo! Très complet positif pratique accessible! J'avais l'air de bob Marley avec « gut up stand up , stand up for your life! »
Kéfir, yaourt nature, choucroute crue, kimchi, miso: pourquoi les fermentés aident tes défenses, et comment en glisser un peu chaque jour dans tes plats. Les 19 autres hacks sont dans le livre.
Ou commande directement les 20 hacks · 29 CHF →
Formée en nutrition à l’école TCMA, Élise a d’abord travaillé dans les opérations de startups, comme Area Manager chez Too Good To Go puis Head of Romandie chez OneDoc. Une question l’y a accompagnée, et elle la porte encore aujourd’hui: comment rester en pleine forme grâce à son alimentation? Elle a fondé GutUp pour donner à chacun les clés pour reprendre le pouvoir sur sa santé grâce à une alimentation durable.
« Il ne s’agit pas d’une quête à la perfection mais plutôt à la recherche d’un équilibre. »Déborah Haesslein, diététicienne ASDD, dans la préface
Une action de prévention santé concrète, à offrir avant la saison des rhumes. Chacun repart avec des gestes simples à appliquer chez soi, et un challenge de 28 jours à relever entre collègues.
Un support à remettre à vos patient·es entre deux séances. La préface est signée par Déborah Haesslein, diététicienne ASDD, et chaque affirmation santé renvoie à une étude listée en fin de livre.

« Le livre d'Elise est un essentiel pour prévenir les maux d'hiver. Je le recommande pour vos équipes. »
Moins de 10 livres? Ils se commandent directement à 29 CHF, sans formulaire.
Il n’y a pas de geste unique, mais une somme de petites habitudes qui aident tes défenses à rester en forme: bien dormir, bouger dehors, garder un bon niveau de vitamine D, manger varié et coloré, limiter le sucre et l’alcool, aérer chaque jour. Le livre rassemble 20 de ces gestes, chacun expliqué avec l’étude qui le soutient et une façon concrète de l’appliquer. Le challenge de 28 jours te les fait adopter un par jour, sans tout changer d’un coup.
Une grande partie de tes cellules immunitaires vit le long de ton intestin, au contact de ton microbiote, les milliards de bactéries qui l’habitent. Un microbiote varié contribue à une barrière intestinale solide et à des défenses bien réglées. Le premier chapitre l’explique simplement, et le compteur de végétaux t’aide à varier ton assiette semaine après semaine.
D’octobre à mars, le soleil suisse est trop bas pour que ta peau en fabrique assez, et l’assiette seule suffit rarement. La Suisse recommande 600 UI de vitamine D par jour, et 800 UI dès 60 ans. Une prise de sang permet de savoir où tu en es, et ton médecin ajuste la dose si besoin. Le hack 2 détaille tout ça, avec les aliments qui en apportent un peu.
Les fermentés comme le kéfir, le miso ou la choucroute crue, les aliments riches en vitamine C, en zinc et en sélénium, les fruits et légumes colorés riches en flavonoïdes, les légumineuses, les herbes et les épices. Aucun aliment ne fait tout seul la différence: c’est la variété qui compte. Le livre propose 15 recettes de saison qui les réunissent, la plupart prêtes en 5 à 20 minutes.
Oui. Beaucoup de gestes ne demandent pas de cuisiner du tout: ajouter un fermenté à ton assiette, garder des légumes surgelés, sortir 15 minutes à midi. Les recettes sont courtes, avec des ingrédients qu’on trouve en Suisse, et certaines se préparent une fois pour deux soirs.
C’est pour éviter ça que le livre contient un challenge de 28 jours: un geste par jour, une case à cocher le soir, et des semaines qui montent doucement en intensité. Tu n’as pas besoin de tout lire avant de commencer. Le chapitre des fermentés est offert plus haut sur cette page: lis-le, et tu verras si le ton te convient.
Chaque affirmation santé renvoie à une étude listée en fin de livre, et la préface est signée par Déborah Haesslein, diététicienne ASDD. Le livre donne des informations générales sur l’alimentation et le mode de vie. Il ne remplace pas un avis médical: si tu es enceinte, suis un traitement ou tombes souvent malade, parles-en à ton médecin.
Le livre coûte 29 CHF: 150 pages en couleur, au format A5. La livraison est offerte partout en Suisse: il part en courrier A et arrive en 2 à 4 jours ouvrables.
Oui, dès 10 exemplaires, avec un tarif dégressif, un envoi groupé et, sur demande, une dédicace d’Élise dans chaque livre. Le formulaire de la section Équipes et cabinets transmet ta demande, et l’équipe GutUp te recontacte avec un devis sous 48 heures.