Taboulé sans gluten

Summer
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Prep 15 min
Cook 0 min
Rest 720 min
Wendy Glaus

Wendy Glaus

Nutrition Coach

Bd Carl-Vogt 41, 1205 Genève

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Ingredients

Ingredients

1 serving
Parsley
Parsley
1 piece
Mint
Mint
15 g
Vine tomato
Vine tomato
1 piece
Lemon
Lemon
30 ml
Yellow onion
Yellow onion
1 tbsp
Dried currants
Dried currants
15 g
Extra virgin olive oil
Extra virgin olive oil
2 tbsp
Whole hemp seeds
Whole hemp seeds
4 tbsp
Black pepper
Black pepper
1 pinch
Iodized sea salt
Iodized sea salt
1 pinch
Instructions

Instructions

Step 1

Dans un bol, ciselez finement le persil ( au couteau c’est meilleur) , la menthe.

Step 2

Coupez la tomate et ajoutez-la au mélange d’herbes fraîches.

Step 3

Pressez le citron et ajoutez le jus au mélange.

Step 4

Ajouter le chanvre, bien mélanger.

Step 5

Réfrigérez le mélange toute une nuit au frais.

Step 6

Bon appétit!

Wendy Glaus

Expert tip — Wendy Glaus, Nutrition Coach

"Je persille tu persilles, nous persillons et ça c’est la Santé ! N’hésitez pas à me mettre un commentaire, une photo de votre taboulé maison ! Je me réjouis de vous lire."

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