Snack protéiné façon "Snickers"


Elise Garcia
Nutritionniste
Lausanne
Ingrédients
6 portions
Flocons d'avoine
Amandes en poudre
Whey
Beurre de cacahuète
Miel
Lait d'amande
Chocolat noir 70%
Cacahuète
Huile de coco
Instructions
Pour la couche de base: Mixer 30g d'avoine et le mélanger avec 20g d'amande en poudre, 20g de whey, 60g de beurre cacahuète, 1 c. à s de miel, 60ml de lait d'amande jusqu'à pâte homogène.

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec l'huile de coco.
Parsemer de cacahuètes concassées sur le caramel.

Verser le chocolat noir fondu uniformément sur la préparation. Réfrigérer minimum 2h (ou 45 min congélateur).

Couper en 8 ou 10 barres.

Elise Garcia
Nutritionniste
Lausanne
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