Crackers aux graines

All seasons
Under CHF 3 per serving
Cover
Prep 15 min
Cook 20 min
Rest 0 min
Virginie Hédan

Virginie Hédan

Naturopath

Rue Maunoir 13, 1207 Genève, Switzerland

view profile
Ingredients

Ingredients

1 serving
Poppy seeds
Poppy seeds
40 g
Pumpkin seeds
Pumpkin seeds
40 g
Brown flaxseed
Brown flaxseed
40 g
Whole sesame seeds
Whole sesame seeds
40 g
Sunflower seeds
Sunflower seeds
40 g
Iodized sea salt
Iodized sea salt
15 g
Levure
Levure
10 g
Extra virgin olive oil
Extra virgin olive oil
100 g
Spring Water
Spring Water
120 g
Ancient wheat flour
Ancient wheat flour
250 g
Instructions

Instructions

Step 1

Placer les graines, la farine, la levure, l’huile, l’eau et le sel dans un saladier et mélanger le tout.

Step 2

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Étaler finement la pâte sur un plan de travail fariné, puis découper des bandes de 3 x 8 cm. Les déposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.

Step 3

Enfourner pour 20 min environ jusqu’à ce que les crackers soient bien dorés. Laisser refroidir et servir.

find ingredients

Loading map

Discover gut-friendly spots near you

find spots near me

explore

Explore more recipes and tips for..

Similar recipes

Similar recipes

10 min

Tagliatelles aux courgettes

Tagliatelles aux courgettes

Virginie Hédan

By Virginie Hédan

Naturopath

5 min

Pâte pour quiche, tarte, tourte

Pâte pour quiche, tarte, tourte

Virginie Hédan

By Virginie Hédan

Naturopath

Virginie Hédan

Virginie Hédan

Naturopath